Большее пространство парка занимают водоемы, площадь которых составляет около 900 тысяч квадратных километров. Уровень чистоты воды в Южном озере в положительную сторону отличается от других районов Китая, поэтому руководство сада приняло решение высадить вдоль побережья редкие виды деревьев, которые прекрасно адаптировались к местному климату и стали частью живописного пейзажа.