Это одно из основных блюд региона. Вариант его хорошо известен и популярен в Сибири (с местными поправками).
Для приготовления берут квашеную или маринованную пекинскую капусту, свинину, лапша из крахмала и приправы, среди которых обязательна одна – кинза.
+'&title='+encodeURIComponent('Дунбэйская кухня - Свинина, тушенная с квашеной капустой – 酸菜猪肉炖粉条')+'&pic=https://rs-ali.visitbeijing.com.cn/image/115fc71921ae968253bdf21401e3f78ac5.jpg&searchPic=false'))){kind=link}