Перед путешествием множество туристов стараются заранее изучить путеводитель, чтобы иметь информацию о достопримечательностях, которые стоит посетить. Для некоторых путешественников более важна в путеводителе информация о том, где можно попробовать самые вкусные местные лакомства.
Перед нами топ-10 китайских городов, где можно полакомиться вкуснейшими деликатесами в 2017 году.
Пекин
Популярные блюда: пекинская утка, напиток из отжима зеленого гороха (Доучжи), закуска из клейкого риса (Люйдагунь), жареный свиной желудок, жареная свиная печенка.
Чэнду, провинция Сычуань
Популярные блюда: китайские вонтоны, тофу с сиропом (Доухуа), сычуаньская лапша, маленький сычуаньский Хого (маленький китайский самовар) .
Лицзян, провинция Юньнань
Популярное лакомство: копченые ребрышки.
Гуанчжоу, провинция Гуандун
Популярные лакомства: пельмени с креветками, молоко с имбирем, рисовые блинчики с начинкой.
Нанкин, провинция Цзянсу
Традиционные деликатесы: суп с утиной кровью и вермишелью из крахмала, жареная утка, соленая вяленая утка, жареные пельмени с говядиной по-нанкински.
Сямэнь, провинция Фуцзянь
Популярные лакомства: лапша Шача, Омлет из устриц, китайские цзунцзы с мясом, арахисовый суп.
Ухань, провинция Хубэй
Популярные лакомства: горячая сухая лапша (Жэганьмянь), жареные пельмени.
Сиань, провинция Шэньси
Популярные лакомства: китайский гамбургер, бульон с бараниной и клецками, холодная лапша.
Чанша, провинция Хунань
Популярное лакомство: ароматный бобовый сыр.
Чунцин
Популярные лакомства: сычуаньский Хого (китайский самовар), чунцинская лапша.