Еда в сезон «Ханьлу»

2017-10-09

Сегодня наступает сезон «Ханьлу» или «Холодные росы». Это 17-й по счету сезон в системе 24-сезонного сельскохозяйственного календаря. Каждый год он наступает примерно в районе начала октября.

С наступлением сезона «Ханьлу» погода становится все холоднее, все живое в природе понемногу затихает.

Согласно китайской традиционной медицине, для укрепления здоровья следует учитывать особенности каждого сезона и поэтому каждому сезону – своя еда.

В сезон «Ханьлу» очень важно следить за здоровьем своих легких. Необходимо постоянно увлажнять их при помощи различных продуктов.

Среди продуктов-помощников в этом деле вы найдете грушу, хурму, бананы, морковь, восковую тыкву, корень лотоса, белый древесный гриб, соевые бобы, грибы и морскую капусту. Все эти продукты будут полезны не только легким, но и селезенке и желудку. К слову, короткозерный и клейкий рис также помогут селезенке и желудку, поэтому на завтрак желательно есть кашу из риса и любую другу теплую пищу.

А для пожилых людей и тех, кто страдает хроническими заболеваниями, рекомендуется больше есть фиников, семян лотоса, блюд из утки, рыбы и мяса.

Международное радио Китая


ИНФОРМАЦИИ