Хризантемовое вино

2017-10-26

В этом году праздник Чунъянцзе выпал на 28 октября.

В Китае праздник Чунъянцзе отмечают с незапамятных времен. В древности Чунъян называли праздником Чуньцзю («двойной девятки»). О происхождении праздника в народе бытует множество легенд.

По одной из них, в третьем веке до нашей эры на землю спустился небожитель Фэй Чанфан, который мог вызывать бури и ливни. Один молодой чиновник, которого звали Хуаньцзин, узнав об этом, захотел тоже обучиться этому мастерству. Молодой человек был настойчив, и, в конце концов, Фэй Чанфан взял его в ученики. Однажды учитель сказал своему молодому ученику, что на 9-й день 9-го месяца в его семье может случиться несчастье. Услышав предостережение, Хуаньцзин решил подготовиться и попросил мастера научить его, как избежать беды. Мудрый Фэй посоветовал Хуаньцзин сшить несколько благовонных мешочков с кизиловыми веточками. Обмотать ими плечи и руки, а затем взять вино, настоянное на цветах хризантемы, взобраться на самую высокую гору и выпить там настой. Ранним утром 9-го дня 9-го месяца Хуаньцзин взял всю свою семью и отправился в горы, там они спокойно провели весь день. А вечером, когда они вернулись домой, то были потрясены увиденным, по непонятной причине погиб весь их домашний скот. Все с ужасом осознали, что если бы они остались дома, то не избежали бы той же участи.

С тех пор в день «двух девяток» появился обычай ходить в горы и пить хризантемовое вино. Этой традиции уже более 2 тысяч лет.

Вино из хризантемы поддерживает нормальную работу печени, улучшает зрение, понижает жар и нейтрализует действие ядов. Издревле считается, что вино из хризантемы обладает высокой лекарственной ценностью.

Международное радио Китая


ИНФОРМАЦИИ