Некоммерческий веб-сайт под регулированием Пекинской комиссии по делам развития туризма

Жареный лук-порей с яйцом

1514266035

Ингредиенты: яйцо – 2–3 шт, лук-порей – 7–10 шт., растительное масло, соль, сахар по вкусу.

Процесс приготовления:

Сначала разбить яйца в миске, добавить 50–100 мл воды. Размешать ложкой в одном направлении;

Хорошо вымытый лук-порей нарезать кусочками длиной 1,5 см;

Поставить сковороду на огонь и налить в нее растительное масло. Когда масло разогреется, обжарить яйца с двух сторон до полного приготовления;

Добавить лук-порей и посолить;

Обжарить несколько секунд, постоянно переворачивая. Блюдо готово.


Источник: Международное радио Китая

Рекомендуем

Самые читаемые

    О нас | Контакты

    Copyright @ 2002-2018 www.visitbeijing.com.cn Все права защищены