Ресторан Острый хого HI был открыт китайской звездой Дэн Цзяцзя. Этот ресторан тоже очень популярен в Пекине. Главное блюдо HI острую рыбу Вам точно нельзя пропустить, засоленную заранее, сверху посыпанную сухим острым перцем, ее нужно погружать в кипяток ненадолго и сразу кушать, острая и не теряющая свежесть. Румяные, нежные и тонкие гусиные кишки нужно опускать-поднимать в кипяток всего 3 раза, и полить дополнительными соусами и кунжутным маслом, Вы удивитесь, что в мире есть еще настолько вкусное блюдо.
地址:香饵胡同112号(北新桥地铁)
Адрес: Хутун Сянэр, д. 112 (станция метро Бэйсинцяо)