Если говорить о черных блюдах, невозможно не упомянуть о вонючем тофу из города Чанша. Черный цвет и отвратительный запах не влияют на любовь бесчисленного количества людей. Вонючий тофу имеет неприятный запах, но на вкус хорош. Вонючий тофу всегда свежежареный, нужно всего 3-5 минут, затем протыкается палочками для еды, посыпается кинзой, паприкой и другими приправами, внешне выглядит мягким и нежным, острый на вкус, поджаристый и не клейкий, мягкий и не жирный, это незабываемое впечатление.
地址:中关村大街19号
Адрес: проспект Чжунгуаньцунь-дацзе, д. 19