Старая пекинская лапша с соевым соусом

2020-07-10

Содержание лапшей с соевым соусом простое, но это не более чем три части: лапша, соуси тесто, но если вы хотите сделать его вкусным и аутентичным, есть еще много чего.

Лапша с соевым соусом, в конечном счете, коды лапши и лапши являются основой, но качество соус является «золотым стандартом» для измерения уровня этой миски лапши.

Для жарки соуса используйте простое масло с небольшим количеством молотого кунжутного масла, а затем хорошее арахисовое масло. Мясо во фритюре должно быть тонким, жирным и нежным, приправа только светло-зеленая и немного свежего имбиря, а другого материала нет.

«Соус» из жареного соуса - это настоящий сладкий соус из сои или отрубей из соевых бобов.

Метод жареного соуса состоит в том, чтобы сначала вымыть и высушить вок, а затем положить в кастрюлю кунжутное масло, чтобы разогреть его. Когда дым катится, положить нарезанное кубиками мясо в кастрюлю и тушить до постного нарезанного кубиками мяса. После изменения цвета, вы можете ждать лапши из кастрюли.

北京旅游网翻译


ИНФОРМАЦИИ