Подобно рождественскому пирогу на Западе, первое место среди жертвенных даров на Празднике Луны занимает "лунный пряник" (юэбин), имеющий форму лунного диска. Лунные пряники готовят из муки с начинкой из семян лотоса, фасоли или яичного желтка, они бывают сладкими и солеными.
Праздник Луны отмечают в Китае на 15-й день восьмого месяца по лунному календарю. Говорят, что в этот день полная луна светит особенно ярко.
О происхождении лунных лепешек сохранилось две красивые легенды. Давным-давно на Земле было десять солнц. Днём они все вместе поднимались на небо. Их жар обжигал землю, хлеба пересыхали. Люди не выдерживали жары и умирали. И тогда самый искусный стрелок Хоу И послал в небо одну за другой девять стрел, уничтожив девять солнц. Наконец осталось только одно солнце, которое до сих пор освещает землю. Про то, как Хоу И, спасая народ от бедствий, сбил своими стрелами девять солнц, узнала богиня Сиванму, которая жила на западе, в горах Куньлунь. Она решила вознаградить его за подвиги и подарила ему лекарство бессмертия, сказав: «Если проглотишь одну крупинку этого лекарства – будешь жить вечно и не стареть. Если проглотишь две крупинки – вознесёшься на небо или на Луну». Вернувшись с чудесным снадобьем на родину, Хоу И по прошествии некоторого времени из-за честолюбия и корысти превратился в тирана, чего его жена Чан Э не могла долго выносить. И, дабы сбежать от своего мужа, 15 августа по лунному календарю Чан Э украла две крупинки лекарства и положила их себе в рот. Всё выше и выше поднималась Чан Э, пока не прилетела на Луну. С тех пор появилась легенда об этой красивой женщине, живущей на Луне.
Еще лунные лепешки напоминают о восстании китайского народа во главе с Чжу Юаньчжаном против монгольских завоевателей в конце династии Юань, так как много веков назад маленькие записки, запечённые в таких лепешках, призывали к бунту и неповиновению захватчикам. Восстание было поднято 15-ого августа по лунному календарю. Именно поэтому люди стали есть лунные пряники в этот день.
