История китайской выпечки насчитывает более 1600 лет. Ее первые следы относятся к периоду правления династии Восточная Цзинь. Традиционная пекарня Daoxiangcun имеет более 200 точек по всему Пекину. Вы наверняка проходили мимо красно-зеленой вывески, не подозревая, какие сокровища ждут вас внутри.

Начните с любым пекинцем беседу о Daoxiangcun, и вы тут е заметите одобрительный кивок и, возможно, ностальгический блеск в глазах, напоминающий о школьных временах, когда ваш собеседник так торопился туда попасть. Первая такая пекарня была открыта в 1895 году на улице Цяньмэнь, и выпечка тут же начала разлетаться как горячие пирожки. Известный китайский писатель Лу Сунь так полюбил это место, что оно упоминается в его дневниках десятки раз.

В знак признание вклада Daoxiangcun в пекинскую культуру пекарня была включена в список стариных брендов Китая. Здесь продается 300-500 типов выпечки – с говяжьим языком (牛舌饼), лепестками роз (鲜花玫瑰饼), китайским фиником (黄油枣泥饼), черным кунжутом (黑麻椒盐), медовой дыней (蜜瓜酥), бобами мунг (绿豆饼), мясной стружкой (肉松卷), зеленым чаем (抹茶酥) и многие, многие другие.

Во время важных праздников ассортимент также дополняется специальными предложениями, такими как лунные кексы на праздник середины осени, рисовые шарики на Новый год и рисовые рулетики на фестиваль Драконьих лодок.

Точка в районе Dengshikou

Часы работы: 8:00-19:30

Тел: 86-10-65137563

Адрес: No. 10 Dengshikou Dajie, округ Dongcheng

Веб-сайт: www.daoxiangcun.com