В последнее время в коммерческом квартале Лунфусы с почти 600-летней историей царит оживленная атмосфера. Весеннюю ярмарку, которая должна была закрыться 15 марта, было решено сделать постоянной в ответ на огромный интерес жителей и туристов. Весной здесь появятся новые тематические площадки, продолжая радовать горожан уличной едой.

На ярмарке размещено 58 тематических торговых точек, объединяющих более 100 магазинов из близлежащего торгового района, среди которых – свыше 30 старых и прославленных брендовых заведений и более 50 разнообразных брендов. В числе самых популярных у покупателей оказались свежеиспеченный хлеб «Или», сладости «Даосянцунь», жареная в соусе свиная печень «Яоцзичаогань», соевое молоко и жареные кольца «Иньсаньдоучжи», а также хлеб «Хунсинцяньцзинь».

Фото представлено Центром конвергентных СМИ района Дунчэн

Помимо гастрономии, особое внимание привлекают лавки с продукцией нематериального культурного наследия и обновленные товары старых и прославленных брендовых заведений. Магазин «Шэнсифу» представил уникальные головные уборы, парикмахерская «Сылянь» запустила инновационные продукты под собственной маркой, выставлены жемчужные украшения с рынка Хунцяо, а также разнообразные товары, такие как шаомай (разновидность пельменей открытой формы, приготовленных на пару) «Доуичу» и жареная в соусе свиная печень «Тяньсиньцзюй». Это позволяет жителям и туристам совершать покупки в одном месте и возвращаться домой с полными сумками.

По имеющимся данным, с потеплением погоды ярмарка сменит тематику и продолжит предлагать жителям разнообразный потребительский опыт. Возвращение легендарных вкусов, хранящих память о старом Пекине, таких как закуски из «Лунфусы» и блюда из «Байкуйлаохао», ожидается с большим нетерпением.