Гастрономические улицы в Пекине, которые имеют длинную историю

2021-08-02

Гастрономические улицы в Пекине, или, как их называют, улицы закусок, всегда полны народа.

Улица Сяньюйкоу, расположенная на пешеходной улице Цяньмэнь Дацзе

На торговой улице Цяньмэнь напоминает старый Пекин.  Знаете ли вы, что на противоположной стороне торговой улицы Дашилан находится более старый квартал - улица Сяньюкоу.  

Улица Сяньюйкоу(鲜鱼口大街)находится на севере от ворот Чжэнъянмэнь, на востоке от улицы Цяньмэнь.

Раньше это был терминал водного транспорта и место, где продавали свежую рыбу. Сейчас здесь много старых прославленных брендов, в основном это рестораны . Здесь можно найти такие старые пекинские деликатесы, как жареная утка, жареная лапша и жареная печень.

Адрес: No. 72, Сяньюйкоу, улица Цяньмэнь, район Дунчэн, Пекин.

地址 : 北京市东城区前门大街鲜鱼口72号

Улица Гуйцзе(簋街)

Гуйцзе в переводе с китайского означает «улица призраков».

Говоря о центре деликатесов в Пекине, улица Гуйцзе должно быть на первое место: каждое лето аромат еды распространяется повсюду.

Когда вы приедете на улицу Гуйцзе, как можно не поесть острых раков?

На самом деле, помимо блюда «максиао», на улице Гуйцзе есть китайский самовар, барбекю, ароматные блюда, бары и т. Д. Здесь вы можете найти бесчисленное количество вкусных блюд.

Адрес: Внутренняя улица Дунчжимэнь, Пекин.

地址:北京市东直门内大街

Улица Хугосы(护国寺街): улица традиционных пекинских закусок

Самый вкусный переулок на старой улице Пекина-Хугосы, где можно отведать всевозможные старые пекинские закуски.

Включая ресторан закусок Хугосы, ресторан-барбекю Ганбэн, булочки с фасолью Люцюаньцзюй , Жаркое из бараньей требухи Лаобаодумань, Хлебцы с маринованными свинными Далянь Хошао, Хуго Синьтяньди, Даосянцунь, Саньдадунь, Ароматичный бобовый сыр Сюдоуфу и т. Д.

Адрес: Улица Хугосы, район Сичэн, Пекин

地址:北京市西城区护国寺街

Мусульманская гастрономическая улица Нюцзе(牛街)

На улице Нюцзе находится самая старая мечеть в Пекине, изначально это был гранатовый сад, поэтому он назывался Люцзе.

Позже, поскольку большинство жителей улицы Люцзе были мусульманами, а говядина славилась своей вкусной едой, поэтому люди изменили ее название на Нюцзе.

Адрес: улица Нюцзе, район Сичэн, Пекин

地址:北京市西城区牛街

北京旅游网翻译


ИНФОРМАЦИИ