Первое крупномасштабное мероприятие в рамках Пекинского международного гастрономического фестиваля 2026 года – Гастрономический фестиваль «Вэйдао Цзинчэн» (столичного вкуса) 2026 года – пройдет с 10 по 14 июня в Пекинском выставочном зале. Отправляйтесь в иммерсивный гастрономический карнавал со своими друзьями на трапезу!

На данном Гастрономическом фестивале будет представлено 160 выставочных стендов с разнообразными деликатесами, включая кухни ресторанов аккредитованных в Пекине представительств различных провинций и городов, классические вкусы старых и прославленных брендовых заведений, а также самые популярные лакомства, за которыми люди стоят в огромных очередях.

На Гастрономическом фестивале в этом году соберутся более 100 ресторанов аккредитованных в Пекине представительств различных провинций и городов, охватывая аутентичные вкусы со всех уголков Китая: от резкого и свежего аромата Северо-Восточного Китая (от горы Чанбайшань до реки Хэйлунцзян) до нежной и чистой сладости кокосового бриза Южно-Китайского моря, от аппетитного барбекю северных степей Сайбэй (территории к северу от Великой Китайской стены) до изысканных блюд городков на воде в районах к югу от реки Янцзы (южно-китайские районы, Цзяннан), от острых и горячих блюд Башу (провинция Сычуань) до насыщенного и оригинального вкуса Цилу (провинция Шаньдун) вы сможете с одного кусочка продегустировать разнообразные деликатесы Китая.

Вас вновь ждут хитовые деликатесы: шашлыки из баранины из Синьцзяна и Цинхая, гобаожоу (жареные кусочки свинины в кляре в кисло-сладком соусе) и пирожки со сладкой начинкой из бобовой пасты «Сюэи Доуша» из провинции Цзилинь, говяжьи фрикадельки из региона Чаошань провинции Гуандун... Не нужно далеко ездить по провинциям и не нужно колесить по всему городу! Приходите сюда и угощайтесь всласть ~

Кроме того, на данном Гастрономическом фестивале будет представлено множество деликатесов старых и прославленных брендовых заведений Пекина и даже всего Китая. Эти классические вкусы, передаваемые из поколения в поколение на протяжении десятилетий или даже столетий, отличаются традиционным ремесленным мастерством, оригинальными древними рецептами и технологиями, передаваемыми из поколения в поколение.

Время проведения мероприятия:

С 10 по 12 июня (ежедневно с 16:00 до 22:00, вход прекращается в 21:00).

C 13 по 14 июня (ежедневно с 11:00 до 22:00, вход прекращается в 21:00)

Место проведения мероприятия: Пекинский выставочный центр

Транспорт: проехать на 4-й линии метро до станции «Дунъуюань» («Зоопарк»), проехать на 13-й или 2-й линиях метро, выйти на станции «Сичжимэнь»