Суп с креветками от ресторана Тайляньтин передает аутентичную сущность тайских кислых и острых вкусов. Отборные свежие креветки очищаются от кишок и разрезаются по спинке, что делает их мякоть упругой, но нежной. В бульоне варятся лемонграсс, галангал и листья каффир-лайма, чтобы выделить аромат трав, а затем добавляются импортный тайский рыбный соус, кокосовое молоко и перец чили «птичий глаз», что придает супу идеально сбалансированный пикантно-острый вкус.